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如皋黑塌菜“東渡”日本
來源:如皋市人民政府 發布時間:2019-03-18 11:20 字體:[ ]

作為國家地理標志產品的如皋黑塌菜,露地生長于冬季,歷經“風吹、雨淋、日曬、霜打、雪蓋”,形成了其獨特的內在品質;加之生長期間不用任何農藥,也是天然綠色生態蔬菜。

如皋黑塌菜雖以“味甜鮮美、清香爽口”而著稱,但其主要上市期在12月至來年2月。針對季節上市特點,如皋市大力推進黑塌菜產業化發展,通過現代加工速凍措施實現周年供應,即使炎炎夏日也可吃到的放心、味美的綠色蔬菜。近期,由九華鎮薜永炎家庭農場、白蒲鎮恒孚黑塌菜基地生產,經過加工保鮮的50噸黑塌菜,正按先期合同陸續銷往日本市場。

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